Электроплита спиральная: Какая плитка лучше спиральная или дисковая
Содержание
Какая плитка лучше спиральная или дисковая
Настольными моделями плит для готовки люди пользуются давно, со временем появились более совершенные конструкции — стеклокерамические индукционные варочные панели. Но и классика остается востребованной — спиральные и дисковые модели. Основное преимущество портативных плит в мобильности и простоте эксплуатации.
Виды настольных электроплит
Производители предлагают настольные электроплиты двух типов:
- Отдельная самостоятельная плитка с одним или двумя спиральными элементами, находящейся в металлической трубе круглого или уплощенного (овального) сечения, или чугунными дисками с ровной панелью. Лучше всего подходят для дачи.
- Плита, комбинированная с духовкой. Этот комплект выглядит как жарочный шкаф с парой конфорок сверху. Такая модель является многофункциональной, поскольку в ней можно одновременно или по очереди готовить, заниматься выпечкой. В некоторых моделях может быть встроенный гриль.
Подобные плиты можно установить на любой столешнице и подключить к розетке с бытовым напряжением 220 вольт. Про напольные варианты можно сказать, что сейчас не выпускают изделия с открытой спиралью — спросом пользуются: стеклокерамика со скрытыми нагревательными элементами, индукционные инфракрасные панели, и т. д.
Особенности обоих видов
Приобретение портативного переносного прибора зачастую ставит перед покупателем вопрос — какую модель выбрать. Решить проблему можно, если учитывать интенсивность будущего использования устройства. Если прибор предназначен для неторопливого приготовления пищи на одного человека, использоваться будет редко, то можно отдать предпочтение дискам. Если же прибор покупается с целью обеспечивать едой семью из нескольких человек, то тогда стоит обратить внимание на плитки с тэнами.
- Плитка с открытой спиралью (ТЭН) выпускается отечественным производителем Лемира, Элна, Термия. Тэны уложены в металлическую чашу или поверх эмалированной поверхности. Спираль нагревается значительно быстрее, чем чугунные диски. К тому же, такие приборы оснащены информативными переключателями с четырьмя степенями нагрева. Тэны бывают широкие и узкие, разница в сроке службы. Готовит такая электроплита быстро, времени отнимет немного даже приготовление пищи на несколько человек, тем более, если это 2-х конфорочный вариант. Однокомфорочный вариант часто используют для розжига угля для кальяна. Существенный минус — углубление-чаша для спирали быстро загрязняется, а покрытие, со временем, выгорает настолько, что ее почти невозможно очистить. Эмалированные поверхности остаются в отличном состоянии столь-же долго, как и плита.
- Дисковая электроплита смотрится намного основательнее спиральной. Собственно, так оно и есть. Чугунный диск сложнее повредить, и служить он может дольше, чем тэн. Ухаживать за такой поверхностью легче — нет выступов, углублений, куда могут попасть частицы пищи. Да и сам диск отлично моется. После отключения поверхность еще долго держит температуру, особенно, если сверху находится, например, кастрюля. Существенным минусом является то, что дисковые поверхности долго нагреваются, приготовление пищи занимает значительно больше времени.
При этом надо учитывать, что спиральная модель стоит дешевле, но и срок службы у нее гораздо меньше, в то время, как цена дисковой выше, как и длительность эксплуатации. Все компактные модели, как дисковые, так и спиральные, выпускаются двух типов — двухкомфорочные и одноконфорочные плиты. Так же есть комбинрованые, по одному виду на комфорку. Ее всегда можно взять в поездку, в пути она не займет много места, обладает небольшим весом.
Маленькая настольная электрическая плита, это идеальный выбор для временного замещения стационарного варианта. Такую плитку удобно использовать на даче, в общежитии или, как временную замену вышедшей из строя, стационарной конструкции. Выбрать один из вариантов для дачи или для студентов можно в нашем интернет-магазине Дачник.
10 СРАВНЕНИЙ: какая плитка лучше
Из-за большого разнообразия выбрать такой важный электроприбор для дачи или дома, как настольная электрическая плитка, достаточно сложно. Здесь мы расскажем, какая электрическая плитка лучше: со спиралью или блином. Сравним два электроприбора по скорости нагрева и остывания, особенностям ухода, цене, безопасности, а чтобы Вам проще было определиться, какая плитка лучше спиральная или дисковая, предложим ознакомиться с отзывами о популярных моделях.
Ассортимент электроплиток
Компактность, мобильность, независимость от газа делает покупку электрических плиток для использования на даче (а иногда и дома) просто необходимой. Прогресс не стоит на месте, ассортимент настольных плиток тому подтверждение. Кроме традиционных электрических плиток со спиралью или блином в продаже можно найти плиты:
- индукционные,
- инфракрасные,
- Хай Лайт,
- галогенные.
Рейтинг лучших электроплиток для дачи – здесь мы сравним самые популярные для использования на даче электроприборы, дадим советы по их покупке.
Каждый из видов электрических плиток имеет свои преимущества и недостатки. А популярность чугунных и спиральных плиток (какие лучше, Вы узнаете чуть ниже) сохраняется благодаря доступности, невысокой цене, простоте использования и надежности.
Какая электроплитка лучше: дисковая или спиральная
Прежде чем рассказать об отличиях электроприборов, напомним, что у них общего. Как спиральные, так и дисковые плитки могут иметь одну или 2 конфорки. Для них традиционно механическое управление с поворотными переключателями. Посуду для готовки на электрических плитках можно выбирать любую. Здесь важно, чтобы диаметр дна посуды совпадал с диаметром конфорки или был немного больше.
А теперь сравним два типа настольных плит по различным параметрам, чтобы выяснить какая электрическая плитка лучше — спираль или диск.
Принцип действия
В спиральных и дисковых электроплитках используется ТЭН (трубчатый электронагреватель). ТЭН в электрических плитах с открытой спиралью сразу передает тепло посуде. В плитке с чугунными дисками закрученный в спираль ТЭН находится под «блином». Здесь сначала разогревается чугунный «блин», а затем тепло передается стоящей на нем посуде. Различие в конструкции обуславливает быстроту нагрева, а, следовательно, и время приготовления различных блюд.
Скорость нагрева
Т.к. в спиральных электроплитках (в отличие от дисковых) ТЭН не закрыт чугунным «блином», нагрев в них происходит быстрее. Конечно, здесь нужно учитывать мощность, размер конфорки. И при прочих равных условиях спиральная электроплитка будет нагреваться быстрее.
Скорость остывания
Мы рассказали, какая электрическая плитка лучше (со спиралью или блином) по скорости нагрева, – выигрывает плитка со спиральным ТЭН. Остывает такая конфорка также быстрее – чугунному блину нужно больше времени, чтобы охладиться. К этой особенности можно приноровиться и заранее выключать нагрев, чтобы блюдо готовилось на остаточном тепле. Это свойство электроплиток с блинами можно использовать для томления блюд.
Уход
Сравним электрические плитки со спиралью и диском по сложности чистки. Если что-то «убежит» из кастрюли, стоящей на спиральной конфорке, Вам придется потратить значительное время, чтобы вытереть под ней грязь. Очистить чугунный диск гораздо проще, главное, проводить чистку регулярно и сразу после загрязнения.
Безопасность
Узнаем, какая плитка лучше (спиральная или дисковая) по безопасности. Т.к. конфорка в виде чугунного «блина» остывает медленнее, то вероятность обжечься здесь вырастает. Со спиральными электроплитками также следует быть осторожным — на конфорках в виде спирали кастрюли могут стоять неустойчиво, что, конечно, небезопасно.
Материал поверхности
Традиционно дисковые электроплитки выпускались с эмалированным покрытием. Эмаль, если ее чистить правильно, долговечный и устойчивый к царапинам и сколам материал. Кроме традиционного белого, черного и коричневых цветов в продаже можно найти электроплитки красного, зеленого, желтого и других цветов. В настоящее время поверхность плиток с чугунными блинами также делают из нержавеющей стали. Спиральные электрические плитки могут иметь как эмалированную рабочую поверхность, так и поверхность из нержавеющей стали.
Узнайте о лучших средствах для чистки плит из нержавейки и средствах для мытья эмалированных плит.
Цена
Сложно сказать, какая плитка лучше (с тэном или блином) по стоимости, какая из них дешевле. Здесь важно учитывать количество конфорок, мощность, бренд, страну производства, материал поверхности и другие факторы. Кроме того, в рамках акций на отдельные модели могут предоставляться значительные скидки.
Рейтинг лучших спиральных и дисковых электрических плиток
Место | Электроплитка | Конфорки | Спираль/диск | |
1 | GEFEST ПЭ 720 | 2 | Диск | Цены |
2 | Energy EN-904В | 2 | Спираль | Цены |
3 | Мечта 111Т WH | 1 | Спираль | Цены |
4 | Лысьва ЭПБ 22 | 2 | Диск | Цены |
5 | Мечта 211Т WH | 2 | Спираль | Цены |
6 | Брестский радиозавод ЭПЧ-1-1,5/220 | 1 | Диск | Цены |
7 | Злата 114Т | 1 | Спираль | Цены |
8 | Мечта 111Ч BK | 1 | Диск | Цены |
Функционал
Дополнительные функции спиральных и дисковых электрических плиток с механическим управлением ограничены. Среди ассортимента электроприборов можно найти устройства с термостатом или без него.
Бренд
Хорошо зарекомендовали себя спиральные и дисковые электроплитки отечественных и белорусских производителей. Покупатели характеризуют такие устройства как надежные, прочные, простые в управление.
Отзывы
Сравнивая отзывы о спиральных и дисковых электрических плитках сложно сделать вывод, какая из них лучше. Отмечается «лаконичность», «добротность», «быстрота нагрева», «надежность». Делая выбор в пользу одной из моделей, обязательно оцените отзывы о ее работе, например, в интернет-магазинах. Большое количество положительных отзывов уменьшит риск разочарования после покупки. Вот отзывы об одной из популярных электроплиток с дисками.
Плюсы и минусы спиральных и дисковых электроплиток
Подведем итоги, чтобы Вы могли сделать выбор, какая электрическая плитка лучше — со спиралью или блином.
Преимущества спиральных электроплиток
- Быстрота нагрева
- Скорость остывания конфорок
Недостатки
- Сложность ухода
- Кастрюля может стоять неустойчиво и опрокинуться
Преимущества дисковых электроплиток
- Легкий уход
- Долгое остывание можно использовать для томления блюд
Недостатки
- Долго нагреваются и остывают
- Из-за долгого остывания увеличивается шанс обжечься
Лучшие электрические плитки со спиралью или диском
Чтобы Вам было проще сделать выбор, предлагаем Вашему вниманию рейтинг лучших спиральных или дисковых плиток по отзывам покупателей.
Лучшие электроплитки со спиралью
Energy EN-904В
- Мощность 2000 Вт
- Эмалированная сталь
Мечта 111Т WH
- Мощность 1000 Вт
- Эмалированная сталь
Мечта 211Т WH
- Мощность 2000 Вт
- Эмалированная сталь
Злата 114Т
- Мощность 1000 Вт
- Эмалированная сталь
Лучшие дисковые электроплитки
GEFEST ПЭ 720
- Мощность 2700 Вт
- Эмалированная сталь
Лысьва ЭПБ 2
- Мощность 2200 Вт
- Эмалированная сталь
Брестский радиотехнический завод ЭПЧ-1-1,5/220
- Мощность 1500 Вт
- Эмалированная сталь
Мечта 111Ч BK
- Мощность 1000 Вт
- Эмалированная сталь
Чтобы узнать, какая электрическая плитка лучше (со спиралью или блином), мы сравнили их по 10 параметрам. Скорость нагрева и быстрота остывания – достоинство электроприборов со спиральным ТЭН, а ухаживать проще за устройством с чугунными блинами. Таким образом, сделать однозначный вывод, какая электроплитка лучше — дисковая или спиральная – сложно. Каждый отвечает на этот вопрос самостоятельно исходя из своих предпочтений.
Coil Range или Smooth: какой тип печи лучше?
Ваша кухонная плита не работает так, как раньше? Если одна из конфорок перестала греть или не работают диски управления — пришло время замены. Но со всеми превосходными вариантами кухонного ассортимента на рынке трудно понять, какой тип выбрать! Ознакомьтесь с этим сравнением диапазонов нагревательных элементов и гладких плит, чтобы помочь вам принять обоснованное решение.
Итак… Какая разница?
Плиты для змеевиков — это классика кухонных плит — они побывали в квартале пару раз, а это означает, что они надежны. Катушки изготовлены из металлической трубки, в которую заключен электрический провод, проводящий тепло. Как правило, все нагревательные элементы змеевика нагреваются одинаково, за исключением одного, обозначенного как «мощная горелка», который обладает более сильным нагревом.
Гладкие верхние плиты — новинка кухонной плиты. У них также есть электрические катушки, но они находятся под прочной гладкой керамической поверхностью. Каждый нагревательный элемент обозначен на плите. Мощность нагревательного элемента обычно зависит от его размера — т. е. маленький элемент подходит для нагревания и тушения, а большой — для обжаривания мяса и кипячения воды для макарон.
Итак, каковы недостатки плоской плиты? Каковы недостатки линейки катушек? Как насчет преимуществ каждого? У нас есть ответы ниже! Читайте дальше и решайте, какая печь лучше для вашего образа жизни.
Тепло
Как правило, змеевик распределяет тепло более эффективно, чем гладкая поверхность. Вы можете быстро разогреть пищу, повернув ручку, но спиральным горелкам часто требуется больше времени для охлаждения, что может привести к опасности ожога, если у вас есть маленькие дети (или беспечные подростки), прогуливающиеся по кухне!
Кроме того, со временем и при использовании катушки могут наклоняться, что приводит к неравномерному нагреву и приготовлению пищи! Наконец, поскольку змеевики располагаются сверху, а не под поверхностью плиты, они излучают больше тепла в пространство вокруг себя, еще больше нагревая вашу кухню в жаркие летние дни!
Гладкие верхние плиты нагреваются дольше, так как тепло должно передаваться через керамическую поверхность. Однако из-за своей плоской поверхности гладкие верхние конфорки имеют тенденцию очень равномерно нагревать кастрюли и сковородки. Тепло керамической плиты направляется на объект, к которому она непосредственно прикасается, более эффективно ограничивая тепло конкретной горелкой и сохраняя остальную часть поверхности относительно прохладной. Гладкий верх также намного быстрее остывает после выключения. Если у вас есть маленькие дети, быстро охлаждающаяся поверхность может быть преимуществом.
Долговечность
В большинстве случаев, когда речь заходит о долговечности, рулонные модели превосходят модели с гладкими поверхностями. Стальные змеевики могут справиться с чем угодно, от легкой сковороды с антипригарным покрытием до тяжелой чугунной сковороды. Если вы считаете себя мастером гриля в помещении (из-за плохой погоды или отсутствия доступа к грилю), серия катушек станет вашим лучшим другом.
Вероятно, самым существенным недостатком серии Smooth Top является ее недостаточная устойчивость. Поверхность легко царапается грубой губкой или дном чугунной сковороды и даже может треснуть, если в самый раз уронить на нее тяжелый предмет (правда, это бывает редко). Если вы предпочитаете чистое питание — предпочитаете средний огонь и легкие сковороды, а не сильный огонь и тяжелую сковороду, гладкая поверхность должна соответствовать вашему стилю жизни.
Очистка
Если вы ищете самый простой способ содержать свою технику в чистоте, возможно, гладкая варочная панель — это то, что вам нужно. Распространенной жалобой на верхнюю часть катушки является то, что пища падает под катушки, и ее больше никогда не видно. Однако, хотя может быть утомительно чистить каждый уголок и щель, они могут выдерживать сильные чистящие средства и не чувствительны к грубой чистке, поскольку они сделаны из стали.
Керамическая поверхность с гладкой поверхностью легко протирается, но требует более тщательного ухода за продуктами и инструментами, которые можно использовать для ее очистки. Если вы выберете гладкую варочную панель, обязательно используйте для чистки мягкое средство без отбеливателей и мягкую ткань.
В обоих случаях позаботьтесь о быстрой очистке разливов! Масло и влага могут «привариться» к поверхности вашей плиты, оставляя «остаточные» пятна, которые трудно оттереть.
Внешний вид
Многие говорят, что гладкие столешницы придают более современный «эстетический вид», потому что они гладкие и их легко чистить! Однако то, «выглядят» ли диапазоны со спиральными или гладкими верхами лучше, зависит от ваших личных предпочтений и других характеристик диапазона, таких как цвет, материал и фурнитура!
Получите лучший выбор сегодня
Духовка или гладкая керамическая плита? Независимо от ваших предпочтений, Rent-A-Center позволяет легко получить необходимую вам кухонную технику с выбранными вами тарифными планами без кредита**! Кроме того, если вы передумаете, вы можете в любое время перейти на другое устройство. Посетите местный центр аренды, чтобы ознакомиться с полным ассортиментом кухонной плиты, холодильников и многого другого.
Керамические и электрические варочные панели: в чем разница?
, отдел технического обслуживания West Coast Chief Repair
13 января 2022 г.
Покупка электрической варочной панели
При покупке электрической плиты наиболее важным решением для покупателя является тип варочной панели. Не бренд.
Точно не цвет.
Даже не размер прибора или количество доступных конфорок.
В большинстве моделей используется традиционная технология змеевика или гладкая стеклокерамическая поверхность для варочного нагрева. Каждый тип варочной панели имеет свои преимущества и недостатки.
Понимание различий поможет вам принять правильное решение в соответствии с вашим бюджетом и стилем жизни.
В третьей технологии плит используется электромагнитная индукция, которая работает только с кастрюлями и сковородками с ферромагнитным дном. Электромагнитные печи встречаются гораздо реже, чем змеевиковые и керамические. Ради ясности и краткости мы опускаем их в этом обсуждении.
Спиральные варочные панели: как они работают
Змеевики, обычно называемые кольцами или горелками, состоят из спиральных стальных трубок, внутри которых находится нагревательный элемент. Все, что находится на этих катушках, нагревается напрямую. Регуляторы плиты регулируют температуру, регулируя уровни сопротивления нагревательного элемента — чем больше сопротивление, тем выше нагрев.
Температура змеевика повышается и понижается в соответствии с настройками циферблата — не мгновенно, как с газом, а с временной задержкой.
Керамические варочные панели: как они работают
Керамические варочные панели изготовлены из закаленного нерасширяющегося стекла, которое эффективно пропускает тепло или инфракрасное излучение с небольшим рассеянием. Плоская поверхность керамической варочной панели предлагает несколько практических и эстетических преимуществ по сравнению с обычным змеевиком.
Керамическая печь против змеевика: ключевые сравнения
Цена
Первая электрическая плита, использующая змеевик из платиновой проволоки, была запатентована в 1896 году. С тех пор мало что изменилось — змеевиковые печи сегодня работают практически так же, как и столетие назад, хотя и с лучшими материалами и источниками энергии.
Они остаются самыми простыми и дешевыми в производстве электроплитами и не требуют компонентов космической эры.
Вот и все: главное преимущество варочной панели с теплообменником. Это дешевле! Более эффективные керамические печи занимают премиальную часть рынка и имеют более высокую цену.
Тепло
Керамические плиты держат край над змеевиками, производя тепло быстрее, хотя и не близко к мгновенному теплу газа.
- Когда дело доходит до охлаждения, керамические поверхности имеют явное преимущество перед теплообменниками.
- Тепло проходит через керамическую поверхность. Керамика не передает его, в отличие от металлического змеевика, который передает тепло непосредственно на посуду и дольше остается горячим в выключенном состоянии.
- Тепло под керамической пластиной более целенаправленное. Отапливается меньшая площадь; другие части варочной панели остаются холодными.
- Короче говоря, металлические катушки представляют повышенный риск ожога. Когда вода в кастрюле бурно кипит или нагревательные элементы светятся красным, очевидно, что змеевики трогать нельзя.
Но металлическая катушка может удерживать достаточно тепла, чтобы обжечь кожу в течение нескольких минут после использования, и в этот момент нет никаких визуальных признаков опасности.
Очистка
- Электрические плиты могут быть рутинной чисткой. Нет другого способа выразить это.
- Капельницы необходимо снять и промыть в мыльной воде.
- На стальной пластине под капельницами собирается жир.
- Эмалированные или стальные плиты следует протирать после каждого использования.
- Со всеми своими укромными уголками и закоулками змеевиковые печи представляют собой грязные магниты.
- Очистка керамических плит осуществляется с помощью мягкой ткани и специального чистящего средства для керамики (не используйте жесткие абразивы).
Как и в случае со спиральными плитами, вы должны протирать керамическую плиту после каждого использования, чтобы предотвратить пригорание жидкости и необратимое повреждение поверхности.
Долговечность
Здесь варочные панели с змеевиком являются явным победителем. Они могут справиться с любой кастрюлей или сковородой, включая чугунную, которую вы на них поставите. Не менее важно, что поврежденные змеевики и капельницы настолько просто заменить, что любой может справиться с ремонтом своими руками.
- Керамические поверхности более уязвимы для царапин. Даже некоторые пакеты из-под продуктов могут повредить керамическую плиту.
- Избегайте использования тяжелой или абразивной посуды, такой как чугун.
- Никогда не ставьте на керамическую плиту ничего, кроме кастрюли, сковороды или чайника.
- Убедитесь, что оборудование для приготовления пищи легкое и гладкое.
Внешний вид
Эстетика часто упоминается как причина номер один для выбора стеклокерамических плит вместо змеевиков. Горелки скрыты от глаз, что придает керамическим плитам гладкий современный вид по сравнению с утилитарными аналогами с электрическими змеевиками.
Совершенно новая стеклокерамическая поверхность всегда будет побеждать в конкурсах красоты. Как и всякая красота, она быстро поблекнет, если ею злоупотреблять. Выбирайте керамику, если:
- Вы заботитесь о стиле кухни;
- Вы готовы за это доплачивать;
- Вы хотите ухаживать за поверхностью, которая легче царапается.
Выбирайте катушки, если:
- Вы хотите дешевле.
- Вы ищете печь, которая выдержит небрежное обращение и небрежное обращение и которую легко ремонтировать.
Позвоните в ремонтную мастерскую Западного побережья по телефону
Вопросы? Обратитесь в ремонтную мастерскую West Coast для получения рекомендаций по устройству, установке нового устройства и ремонту старого устройства.
Мы также продаем электрические плиты и другую бытовую технику проверенных брендов.