Выбор дровяной печи для дома. Чем лучше всего обогреть помещение? Печи для дома электрические

Комбинированные печи для дома на дровах и электричестве

Автономная работа системы отопления является гарантией бесперебойного генерирования тепла, независимо от начала и конца отопительного сезона. Одним из важнейших этапов обустройства системы отопления является выбор источника энергии. При всем многообразии вариантов каждый из них имеет определенные существенные недостатки.

Газ может оказаться недоступным для жителей загородных населенных пунктов, в связи с отсутствием магистрали.
Дрова нужно заготавливать в большом количестве, посвятив этому процессу приличную часть своего времени.
Пеллеты необходимо постоянно покупать, а это не всегда возможно, так как не в любом городе можно приобрести такой вид топлива.
Применение электричества связано с усиленной нагрузкой на электропроводку и чревато финансовыми растратами.

Дрова для отопления дома

Полностью избавиться от перечисленных факторов невозможно, но вот минимизировать их удается с помощью объединения двух и более устройств в одно. Получившиеся комбинированные печи, которые используют одновременно и дрова, и электричество, являются отличным генератором тепла для дома, отдаленного от центральной сети теплоснабжения.

Устройство

Чаще всего объектом для объединения служит твердотопливный котел и электронагреватель, это обосновано в практическом и экономическом плане. Такое устройство, работающее на дровах и электричестве, удобно эксплуатировать, устанавливая необходимую температуру. Доступность топлива обеспечивает бесперебойную работу всей системы.

Если речь идет о полноценном отоплении, которое должно обеспечить теплом весь дом, то придется использовать в качестве теплоносителя воду. Следовательно, печь уже является котлом, снабженным системой с водяным контуром.

Этот контур может быть общим для нагревания от пламени или от работы ТЭНов. Теплообменник устроен так, что одна его часть находится в непосредственной зоне топки, а другая уходит вниз под колосник, где и врезаются нагревательные элементы. В итоге открытое пламя не несет опасности элементам электросети.

Многофункциональная система отопления дома

Раздельные контуры характерны наличием водяной рубашки, которая образуется в полости между топкой и металлическим корпусом котла. Часть котла, предназначенная для работы на дровах, — это обычная дровяная печь, которая снабжена колосниковой решеткой и зольником. Регулировка интенсивности горения осуществляется только за счет изменения положения дверцы поддувала, так как труба, выполняющая роль дымохода, зачастую лишена шиберной заслонки.

Используемое электричество довольно дорого будет обходиться хозяину дома, поэтому ТЭНы выступают, как вспомогательный элемент системы отопления. Они имеют обратную связь с датчиком температуры посредством автоматического регулятора. Такая система позволяет включать и отключать электрическую цепь именно в нужный момент.

Принцип работы печи

В основу принципа работы устройства с дровяным и электрическим отоплением положена возможность включения нагревательных элементов по показаниям термометра, установленного в магистрали теплоносителя. Описать все возможности комбинированного устройства можно, представив алгоритм его работы.

Запуск системы невыгодно осуществлять с помощью электрической части печи. Мощность нагревателя обычно не настолько велика, чтобы полностью заменить дровяные печи, поэтому изначально производится растопка дровами.
Датчик в магистрали системы фиксирует повышение температуры и не подключает ТЭНы. После прогорания дров, как только начинается спад температуры, происходит автоматическое замыкание электрической цепи. Электронагреватель способен длительное время поддерживать заданную температуру.
Так как работа электрооборудования не требует вмешательства, то она активизируется в ночное время. К сожалению, никаким образом нельзя отрегулировать работу печного оборудования при горении дров, однако попытки влиять на интенсивность процесса предпринимаются. Так, некоторые датчики снабжены механическим приводом заслонки поддувала. При увеличении температуры теплоносителя дверца прикрывается и уменьшается подача кислорода.

Пример строительства отопительной системы для дома

Достоинства и недостатки

Для того чтобы перейти от классического печного отопления к комбинированному, требуется одна или несколько веских причин. Они же тесно связаны с достоинствами печей, объединяющих в себе работу дровяного и электрического котла.

Электрическое отопление удобно в том плане, что при правильном подключении считается безопасным и не требующим надзора со стороны жильцов.
С нагрузкой на проводку еще можно справиться, а вот тарифа побороть невозможно. Однако в пределах установленной нормы применение электроэнергии вполне доступно по цене, тогда как превышение лимита влечет за собой многократное подорожание услуг. В этот момент каждый вспомнит об альтернативном источнике.
В свою очередь, дрова тоже не так легко раздобыть, и при определенных трудностях с этим видом топлива можно не бояться холодов, используя электронагреватели.

КПД комбинированных печей достаточно высокий. При работе дровяной печи он повышается за счет эффективного отвода тепла и применения технологии медленного горения. Любое же электрическое устройство обладает высоким КПД изначально.

Не лишены комбинированные печи и недостатков. Обвязка водным контуром должна производиться с тем расчетом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию по системе. При этом надеяться только на действие гидронасоса нельзя

Современное оборудование небольших размеров

Компактное современное оборудование

Если произойдут перебои с электричеством, то вода в системе остановится, а так как горение дров прекратить мгновенно нельзя, то большое количество теплоты будет передано воде в теплообменнике. Не стоит забывать, что теплопроводность воды низкая и можно себе представить последствия остановки течения жидкости. Систему отопления придется выполнять по классическим законам, обеспечив необходимый уклон для самостоятельного течения воды.

Установка котла

При установке оборудования все требования, предъявляемые к дровяным печам и к электрическим котлам, суммируются, и это необходимо учесть. Прежде всего, придется изолировать поверхность пола и прилегающих стен от воздействия температуры. Под котел устанавливается асбестовая плита, которая одновременно служит ровным основанием и защищает напольное покрытие от возгорания. Подобные меры придется предусмотреть и для защиты отделки стен.

Место установки комбинированного устройства должно быть продиктовано наличием развязки водной магистрали, особенностями монтажа системы отопления, возможностью установки трубы дымохода.

Чтобы не нагружать бытовую сеть, для электрического отопления должна быть выделена отдельная линия. Такие работы могут производить только представители подразделения службы электросетей.

Отопительный котел

Как выбрать котел

Первоочередная задача, которую придется решать при монтаже системы отопления, заключается в выборе наиболее подходящей модели из представленного многообразия. Рассмотрим некоторые параметры, на которые необходимо будет ориентироваться.

Возможность использования газа. Чем более универсальное устройство будет приобретено, тем надежнее вы обезопасите себя в нештатных ситуациях. Некоторые модели котлов позволяют демонтировать колосниковую решетку, дверцу топки и установить на их место газовую горелку. Эти работы производятся оперативно, поэтому переоборудование будет являться выходом при отсутствии дров и электричества.
Обратить внимание нужно на мощность ТЭНов. Несмотря на то что нагреватели не смогут эффективно справиться с задачей отопления, полностью игнорировать этот фактор нельзя. Здесь необходимо помнить, что 1 кВт мощности обеспечит нормальное отопление 10 м2 площади.
Чугун или сталь. В качестве материала для изготовления котла используется листовая сталь или чугун. Чугунные модели по всем параметрам превосходят стальные, но их масса требует дополнительных мер по усилению напольного покрытия.

Универсальность описанных котлов не поможет создать комфорт в доме с площадью больше 100 м2 или в двухэтажном коттедже. Комбинированные печи хороши только для небольших домов.

Прежде чем решиться на использование такого варианта, необходимо самостоятельно или с помощью профессионалов произвести расчеты теплоснабжения. Параллельно с печью можно в ту же систему отопления врезать более мощный котел, работающий на газе. Тогда данная печь будет служить запасным вариантом или дополнительным генератором тепла.

ochg.ru

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Для обеспечения максимального комфорта в загородном доме абсолютно необходимой является эффективная система обогрева. На сегодняшний день в коттеджах, расположенных на удалении от крупных городов, чаще всего применяется электрическое, дровяное или комбинированное электро дровяное отопление. Именно этим разновидностям систем обеспечения оптимальной температуры мы и посвятили нашу статью.

Схема движения теплоносителя при обогреве дома

Электрическое отопление

Особенности системы

В условиях отсутствия доступа к центральной магистрали газоснабжения хозяева коттеджей и дач все чаще выбирают отопление частного дома за счет использования электроэнергии. В этом случае, конечно, стоимость эксплуатации системы получается довольно большой, но при отсутствии альтернатив применение электрокотлов является единственно возможным вариантом обогрева.

Обогрев с помощью электрокотла

Что же входит в состав системы электрического отопления дома?

Периферическая часть практически не отличается от любой другой конструкции – за поддержание температуры в помещениях отвечают радиаторы, к которым по трубам подается нагретая вода.
Нагрев воды осуществляется в специальном устройстве – электрокотле. Котел представляет собой резервуар, внутри которого установлены трубчатые нагревательные элементы – ТЭНы. При подключении тока ТЭН нагревается, передавая тепло находящейся в баке жидкости.

Обратите внимание! Альтернативой ТЭНам являются электродные котлы, которые представляют собой устройства прямого действия. Теплоноситель прогревается за счет прохождения через него электротока.

Работу нагревательных элементов котла регулирует управляющий блок. Как только жидкость достигает необходимой температуры, ТЭН отключается, экономя тем самым электроэнергию.
Нагретая вода из бака попадает в систему, и по трубам разносится к радиаторам. Для обеспечения эффективной циркуляции воды устанавливают специальные циркуляционные насосы. Они помогают теплоносителю преодолеть гидравлическое сопротивление и гарантируют быстрый и равномерный прогрев всей отапливаемой площади.

Плюсы и минусы

Использование электрокотла имеет ряд достоинств:

Установить такой котел гораздо проще и дешевле, чем газовый. Да и затраты на монтажные работы несравнимы: при необходимости можно все сделать своими руками.
Электрокотлы удобны и безопасны в эксплуатации, поэтому они являются идеальным вариантом в том случае, если в загородном доме живете не вы сами, а ваши пожилые родители.

При обогреве дома электричеством не образуются вредные вещества, потому этот способ отопления можно считать вполне экологичным.

Что же касается недостатков, то в первую очередь это высокая цена электроэнергии, а также – зависимость вашего комфорта от наличия напряжения в сети. В регионах, где отключения света не являются редкостью, лучше иметь как минимум один альтернативный источник обогрева, к примеру, камин.

Отопление дровами

Дровяные котлы и печи

В качестве альтернативы описанному выше способу обогрева загородного дома выступают различные устройства, работающие на дровах – твердотопливные котлы (с водяным контуром и без) и различные печи. Разница между ними заключается в следующем:

Схема дровяного котла

Дровяной котел за счет энергии, высвобождающейся в процессе горения дров или пеллет из прессованных опилок, нагревает находящуюся в емкости воду. Вода по трубам поступает к радиаторам отопления и обеспечивает поддержание микроклимата в помещении.

В печи, точно так же, как и в котле, производится сжигание дров. Но нагревается в данном случае не вода, а воздух, который и переносит тепло.

Фото — дровяная печь

На сегодняшний день твердотопливные системы отопления пользуются достаточной популярностью, причина которой – очевидные достоинства при их эксплуатации.

Достоинства и недостатки дровяных установок

Плюсы дровяного отопления следующие:

Во многих регионах России стоимость дровяного топлива существенно ниже, чем других его разновидностей, потому обогревать загородный дом дровами получается довольно выгодно.
Этот способ обогрева не зависит ни от наличия газа в трубопроводах, ни от напряжения в сети. В любой ситуации вы всегда сможете загрузить топливо в печь или котел, и обеспечить дом теплом.
Экологичность дровяного отопления хоть и ниже, чем у электрического, но при сжигании древесины в воздух выделяется значительно меньше вредных веществ, чем при горении природного газа или нефтепродуктов.

Топливо нужно где-то хранить!

Недостатки у этой системы тоже есть:

Работу дровяного котла необходимо контролировать, постоянно добавляя топливо.

Обратите внимание! Минимизировать этот недостаток можно, установив печь с автоматической подачей дров или же смонтировав теплоаккумулирующую емкость. Так закладку топлива можно будет проводить не чаще раза в сутки.

Твердое топливо требует достаточно много места для хранения.

Комбинированные устройства

Устройство электро дровяного котла

Объединить все преимущества и частично нивелировать недостатки упомянутых выше технологий позволяет использование комбинированных установок, конструкция которых сочетает в себе как топку для сжигания дров, так и электроводонагреватель.

Электро дровяной котел представляет собой устройство, которое в своей работе может использовать два типа топлива – дрова (или деревянные пеллеты) и электричество.
Топка таких котлов по своей конструкции практически не отличается от топки у исключительно дровяных моделей, и предназначена для максимально эффективного сжигания древесины.
В конструкцию установки также входит электрический блок, оснащенный ТЭНами суммарной мощностью от 3 до 6 кВт.
Водяной контур размещается по периметру топки, что способствует максимально эффективному прогреву теплоносителя.
Входы и выходы водяного контура оснащены патрубками 1 ½ дюйма, что облегчает подключения котла к системе отопления.
Для установки дымохода в верхней части предусматривается выводное отверстие, совместимое со стандартными дымоходными трубами диаметром 115 мм.

Совет! При работе котла от электросети в дымоходе должна устанавливаться заслонка, минимизирующая потери тепла.

Как правило, такие комбинированные агрегаты применяются для отопления достаточно больших коттеджей, площадь которых находится в пределах 100 – 250м2.

Преимущества комбинированных схем

Котел от BOSH

Для обогрева дома, удаленного от цивилизации преимущества такого способа очевидны:

При использовании электрического контура существенно повышается эффективность работы устройства, поскольку потери тепловой энергии через дымоход практически отсутствуют.
В ситуации с перебоями в энергоснабжении можно оперативно переключить агрегат на использование дровяной топки, сохранив при этом комфортную температуру в доме.
Установка водяного контура по периметру устройства не только делает его более компактным, но и существенно повышает безопасность эксплуатации: обжечься о горячую поверхность котла у вас не получится!
Устанавливаются и настраиваются такие котлы довольно просто: в комплекте с каждым агрегатом поставляется инструкция, кроме того, вы всегда можете просмотреть соответствующий видео урок на нашем сайте.

При отсутствии доступа к газопроводу отопление дровами и электричеством загородного дома представляет собой, пожалуй, единственно доступную альтернативу. А чтобы гарантировать себе комфорт даже в холодную зиму, лучше воспользоваться комбинированным вариантом. Так вы будете уверены, что и при обрыве проводов вам не придется сидеть в замерзающем доме (читайте также статью «Как выбрать электрические котлы отопления: тип котла, мощность и прочие параметры»).

otoplenie-gid.ru

Комбинированные электро-дровяные котлы отопления

Еще совсем недавно хозяева частных домов даже не задумывались о том, на каком топливе будет функционировать источник тепла, обогревающий их жилища. Вопрос считался риторическим, а ответ был понятен — это природный газ. Однако пришло время нестандартных решений, поскольку энергоносители дорожают постоянно, и какой из них будет выгоден для использования завтра – неизвестно. Вот почему стал проявляться массовый интерес к таким отопительным установкам, как электро-дровяной котел.

Чем хороши комбинированные установки?

Решение и вправду нестандартное, причем дает возможность убить сразу несколько зайцев:

найти для отопления альтернативу природному газу;
перестраховаться на будущее, имея в запасе целых два дополнительных энергоносителя;
обеспечить при этом комфортную эксплуатацию отопителя, избавив себя от необходимости возиться с дровами в топочной по ночам.

Организовать отопление электро-дровяными котлами актуально и в новых зданиях, по тем же причинам. При этом есть возможность вспомнить дедовские методы и смонтировать самотечную систему отопления с целью максимальной независимости от внешних воздействий. Хотя конвекционная система – не самое лучшее решение в плане эффективности, но доступное по стоимости монтажа. И в случае отключения электроэнергии всегда можно будет спокойно перейти на дрова.

Особенности конструкции агрегата

Внешне устройство электро-дровяного котла практически не отличается от традиционного твердотопливного теплогенератора. Только в одном месте, где под обшивкой и теплоизоляцией расположена водяная рубашка агрегата, имеется специальное отверстие, из которого видны контакты для подключения электрических проводов. В действительности комбинированная установка имеет топку для загрузки твердых видов топлива, зольную камеру с заслонкой, через которую проходит воздух для горения, и колосниковую решетку.

Бытовые комбинированные котлы на дровах и электричестве могут быть оборудованы как водотрубным теплообменником, так и дымогарными трубами. Некоторые модели снабжаются и варочными панелями, находящимися в верхней части камеры сгорания. То есть, это полноценные твердотопливные установки с КПД 75—85%. Но в них есть одна особенность конструкции: одна из стенок топки, являющаяся внутренней обшивкой водяной рубашки, имеет сложный профиль, выполняемый с помощью холодной штамповки. Благодаря этому профилю в пространство между внутренней и наружной обшивкой рубашки помещается один или несколько ТЭНов. Это частный случай схемы, по которой изготавливаются электро-дровяные котлы отопления, ТЭНы могут встраиваться в котловой бак и другими способами.

Когда по какой-либо причине котел не может функционировать на основном топливе – дровах, то он автоматически переходит на электричество и наоборот, при розжиге топки электронагреватели отключаются.

Описание работы котла

Управление ТЭНами осуществляет электрический блок, а интенсивность горения твердого топлива регулирует термостат подачи воздуха, открывая цепочкой заслонку зольной камеры под определенным углом. То есть, функции управления электрической и твердотопливной части отопителя разделены. Если же воздух в топку подается принудительно вентилятором, то обе части контролирует автоматика для дровяного котла. В первом случае алгоритм работы следующий:

После подключения теплогенератора к сети в работу включается электронагреватель. На пульте управления устанавливается температура теплоносителя и ТЭН начинает подогревать воду в автоматическом режиме. Температуру лучше устанавливать на 10—15 ºС ниже рабочей.

В это время в камеру сгорания загружается топливо и происходит его розжиг. С этого момента разогрев теплоносителя происходит совместно, если принудительно не отключить электронагреватели.

Достигнув выставленной на пульте температуры воды, ТЭНы отключаются и до рабочей температуры теплоноситель греется дровами.Интенсивностью горения управляет термостат с цепным приводом, и как только вода достигает рабочей температуры, он перекрывает подачу воздуха.

Когда комбинированный котел сожжет свое основное топливо и новой загрузки не последует, теплоноситель начнет остывать и в определенный момент сработает датчик электрического блока и он включит в работу нагреватели, которые будут поддерживать температуру воды до следующей закладки дров.

Алгоритм работы с вентилятором подачи воздуха и единым электронным блоком аналогичен вышеописанному, только процесс настройки оборудования упрощается. При этом теряется энергонезависимость твердотопливной части агрегата.

Благодаря своей конструкции и принципу действия электро-дровяные отопительные котлы для частного дома приобретают некоторые преимущества, несвойственные обычным твердотопливным агрегатам:

На внутренних стенках топки не возникает конденсат вследствие поступления из обратного трубопровода холодной воды, поскольку котловой бак постоянно подогревается ТЭНом.
Как следствие, система обогрева здания может присоединяться к источнику тепла напрямую, без организации малого контура и смесительного узла с трехходовым клапаном.
Теоретически КПД комбинированного водонагревателя повышается до 97—99% в то время, когда действует электрический обогрев, а главная топка не функционирует.

В то же время универсальность агрегата не избавляет от недостатков, присущих обоим видам отопителей по отдельности. Это инерция, которая выражается в невозможности сразу прекратить нагревание теплоносителя при достижении максимальной температуры.

Другой недостаток – относительно невысокая мощность электрической части, значительно повысить ее не даст устройство водяной рубашки, в нее невозможно встроить много электронагревателей. По этой причине мощность электрических нагревателей равна мощности дровяной камеры сгорания в диапазоне 6—25 кВт. Если требуется более высокий показатель, то электроэнергия будет служить только в качестве подогрева и сможет поддерживать температуру теплоносителя на каком-то определенном уровне.

Заключение

Использование универсальных установок электроэнергия – твердое топливо для обогрева небольшого частного дома является достаточно рациональным решением, дающим массу преимуществ перед раздельной системой. Да и вопрос стоимости играет свою роль, по цене комбинированного отопителя купить отдельно твердотопливные и электрические котлы отопления не удастся.

cotlix.com

Выбор дровяной печи для дома. Чем лучше всего обогреть помещение?

Выбор дровяной печи в качестве отопительного прибора для загородного дома издавна является традиционным.

Это объясняется преимуществами, которые обеспечивает такой тип устройств.

Надежность и простота использования, независимость от электросети и других коммуникаций, компактность оборудования, возможность эффективного и быстрого обогрева помещения, доступность топлива.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Виды современных дровяных печей для отопления частного дома

Современные дровяные печи бывают различных видов: устройства различаются по мощности, по принципу работы, по внешнему облику. Такие приборы также часто имеют дополнительные функции, делающие печь полноценной заменой кухонной плиты и водонагревательного котла. Чаще всего для загородных домов выбирают обычную дровяную модель с подключением к электросети.

Классическая печь на дровах

Обычная печь, для работы которой используются дрова, – самый распространенный вариант отопления дачного дома. Прибору не страшно отсутствие газопровода или какие-либо неполадки с электричеством, а надежность и долгий срок службы выгодно отличают её от других типов устройств.

Фото 1. Классическая дровяная печь, выполненная из кирпича и оснащенная местом для готовки и хранения дров.

Существует несколько видов приспособлений, различающихся по материалу изготовления.

Классическая русская печь из кирпича — универсальный выбор

Прекрасный пример многофункционального устройства

ogon.guru

как выбрать, фото, отзывы и цены (видео)

Обновлено:

2016-09-23

Электрическая печь является неотъемлемым атрибутом для дома среди тех, кто любит самостоятельно выпекать. Рынок предлагает обширный ассортимент электропечей, но среди этого разнообразия вам предстоит остановить свой выбор на одной печке. Как принять правильное решение при покупке электрической печи?

Содержание статьи

Основные преимущества электропечи

Фото электрической печи

Начнем с того, что вы получите при покупке электропечи. Перечень ее достоинств обширный, потому остановимся на главных.

Мобильность электропечи. Печку легко перенести на любую точку на кухне или дома, отвезти на дачу, чтобы иметь возможность готовить, а в случае поломки до сервиса можно донести своими руками;
Многофункциональность печки. Есть простые модели с элементарным набором функций, а есть современные версии, где заложен целый комплекс программ;
Качество приготовления в электрической печке. Многие хозяйки утверждают, что выпекать в электропечи намного лучше, нежели в духовке и тем более микроволновке. Блюда не впитывают посторонние запахи газа, тепло внутри печки распространяется равномерно. Начинающим хозяйкам будет проще освоить азы кулинарии с электропечью;
Доступность печек. Стоимость электропечи не так высока, потому позволить ее себе могут многие. Это особенно актуальное приобретение для тех, у кого отсутствует духовка на газовой плите.

Имеет ли электрическая печь недостатки? К относительному минусу можно отнести тот факт, что электропечь потребляет электроэнергию. Но современные модели отличаются экономичностью, что позволяет готовить, не опасаясь за огромные счета по коммунальным услугам.

Критерии выбора электропечи

Если вам необходима электрическая печь для кухни, выбор нужно делать осмысленным. Не стоит ориентироваться только на рекламу, производителя или выгодные акции. Хотя электрические печи Harvia наглядно доказывают, что не только ведущие бренды способны выпускать отменные электропечи.

Бюджет. Если финансовый вопрос вас не сильно беспокоит, и вы можете позволить себе любую печку, этот пункт можно пропускать. Но при ограниченном бюджете нужно четко определить рамки, за которые вы выходить не можете. Отталкиваясь от него, можно несколько сузить круг доступных вам электропечей.
Размер электропечи. Если хотите выбрать печку для дома, рассчитывая готовить на 1-3 человека, достаточно будет электропечи объемом до 12 литров. Если ваша семья состоит из 3-5 человек, лучшим вариантом станет печка на 15-20 литров. Семьям от 5 человек и более потребуется электропечка на 25 литров минимум. Настольная модель самая распространенная. Хотя есть печи, повторяющие объем духовки газовой плиты — около 45-50 литров. Это уже не настольная, а скорее напольная модель, рассчитанная на большие кухни кафе, ресторанов.
Мощность электрической печки. Следующий не менее значимый параметр выбора электропечи для вашего дома — это ее мощность. Практика показывает, что компактная настольная печка должна иметь мощность 700-1000 Вт при объеме 8-12 литров. Чем больший объем вашей электропечи, тем больше электроэнергии потребует устройство для работы. Нет смысла приобретать маленькие маломощные печки для большого количества людей, ровно, как и не стоит покупать мощные объемные печки, если семья состоит из 1-3 человек.
Экономичность электропечи. Поскольку стоимость электроэнергии постоянно растет, необходимо подумать относительно экономии. Это актуально для тех, кто собирается пользоваться печью регулярно. Старые модели печей не отличались экономичностью, но производители исправили этот недочет. Самые рекомендованные модели имеют класс потребления А +++. Хотя если печка очень приглянулась, но данному классу она не соответствует, можно выбрать модель с 2 или 1 плюсиком после А. Это тоже достаточно экономичные печки, хорошо показывающие свои возможности дома.
Корпус электропечи. Обычно претензий к внешнему корпусу у покупателей не бывает, за исключением дешевых китайских печек. Современные электрические печи Harvia выполнены в оригинальном дизайне. Корпус хороших печей состоит из термостойкого пластика, нержавеющей стали, хромированными вставками для большего эффекта. Потому на корпус в основном следует обращать внимание с точки зрения дизайна. Ориентируйтесь на собственный вкус или особенности стиля вашего дома.
Внутреннее покрытие электрической печки. А вот здесь настольная или напольная электропечка требуют повышенного внимания, чтобы правильно выбрать устройство. Есть три варианта выбора внутреннего покрытия. Первый — это пиролитическая очистка, где удаление грязи происходит путем нажатия кнопки.
Недостаток — высокая стоимость. Второй — внутреннее покрытие с пористой структурой особого состава, который позволяет печи самоочищаться. Вот только двери изнутри придется мыть самостоятельно. И третий вариант — выбрать печь с эмалевой гладкой поверхностью. Самоочистки здесь нет, но цена доступная, с мытьем не возникает проблем.
Управление электропечью. Настольная печка может иметь два способа управления — механический и электронный. Механический доступен для самых простых печек, поскольку все настройки выставляются вручную путем проворачивания регуляторов. Электронные блоки управления — это современное решение, позволяющее за счет нажатий кнопок запрограммировать электропечь, выставить тот или иной режим. Обычно в таких печах заложен комплекс программ, предназначенный для приготовления всевозможных блюд. Хоть они дороже, но для дома при условии частого использования предпочтительнее.

Функциональные возможности электропечи

Отдельно хочется рассмотреть вопрос набора функций, доступного в современных электропечах. Вам нужно выбрать ту, которая будет полностью отвечать требованиям, и позволять готовить те блюда, для которых вы и покупаете печку.

Электронное управление электропечи. Это самая востребованная функция, позволяющая загрузить продукты, выбрать режим приготовления соответствующего блюда и ждать звукового сигнала, пока готовка не завершится. Но тут обращайте внимание только на проверенных производителей, которые успели хорошо зарекомендовать себя в сегменте электропечей;
Конвекция в электрической печке. Полезный функционал, предусматривающий не только нагрев электрического ТЭНа, но и обдув горячим воздухом. Данная функция позволяет создавать пышную выпечку, сохранять в продуктах соки, равномерно пропекать блюда. Наличие конвекции положительно скажется на результатах приготовления еды;
Гриль. Если вы поклонник мяса или овощей гриль, эта функция вам точно пригодится. Обратите внимание на комплектацию печи, поскольку не все производители предоставляют вертел. Для некоторых моделей его приходится покупать отдельно, что не лучшим образом характеризует производителя;
Разморозка. Неплохая возможность, которая позволит исправить ситуацию, если вы забыли заранее достать продукты из морозильной камеры. Функция не обязательная, но иногда может серьезно выручить;
Защита электрической печи от перегрева. Обязательная опция при покупке печи, поскольку она обеспечивает безопасность дома и самого устройства в частности.

Электрические печки успешно заменяют обычные газовые печи, обеспечивают отличное качество приготовления, удобны в эксплуатации. Выбрать себе печь не так сложно.

etapech.ru

Идеальное отопление дровами и электричеством загородного дома

Отопительная печь для дачи

Сегодня многие стараются убежать от цивилизации, поселиться где-нибудь за городом и наслаждаться природой. Свежий воздух, чистое небо — это хорошо, но современный человек привык к удобствам и хочет, чтобы они везде окружали его. Приобретая загородный дом, многие стараются сразу узнать, проведены ли к нему коммуникации. Хорошо, когда рядом проходит газовая магистраль, тогда проблема отопления решается сама собой. А что делать, если ее вообще нет, как жить в холодное время года? Решить подобную задачу помогают альтернативные источники тепла. Можно воспользоваться преимуществами, которое дарит отопление дровами и электричеством вашего загородного дома.

Чтобы не прогадать и не разориться, необходимо знать, какой способ более эффективен и доступен. Для этого их достаточно просто сравнить.

Печное отопление дровами

Если нет газа, и многочисленные попытки подвести его к дому не увенчались успехом, можно использовать для отопления загородного дома печное оборудование, работающее на дровах.

Принцип его функционирования хорошо известен. Издревле люди в деревнях сооружали центральную печь, которая становилась зимой объектом притяжения всех членов семьи. Печь не только обогревала, но и помогала готовить вкусные и сытные блюда. Их аромат ни с чем нельзя спутать. А все потому, что дровяная зола и синий дымок слегка коптили продукты, помогали им сохранять полезные компоненты.

Дрова для печи

Принцип работы печной конструкции прост. Дрова, помещенные внутрь, поджигаются и при сгорании отдают тепло. Оно нагревает оборудование, а то, в свою очередь, прогревает воздух в помещении.

При кажущейся примитивности такой вариант имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:

Любая дровяная печь быстро прогревается.
При таком оборудовании не нужно монтировать собственную отопительную систему, тратиться на приобретение труб, дорогостоящих радиаторов и циркуляционных насосов.
Как правило, печная конструкция возводится на века — она очень прочна и рассчитана на длительные сроки эксплуатации.
Дрова – относительно недорогой источник топлива, который несложно приобрести.
В продаже имеется большой ассортимент готового печного оборудования на любой вкус и цвет. Производители постоянно совершенствуют конструкции дровяных печей. Сегодня они отдают максимальное количество тепла и работают очень долго при одной закладке. А это помогает значительно экономить деньги.
В подобную систему можно встроить котел, который будет функционировать даже без электричества.

Варочно-отопительная печь

Дровяное отопление дачи, конечно, имеет много достоинств, но и не лишено недостатков:

Любая печная установка занимает много места, поэтому нужно тщательно продумывать заранее, куда ее поставить .
Готовое оборудование много весит, часто под него необходимо сооружать фундамент, а это дополнительные расходы.
При выборе такого способа отопления нужно будет постоянно заботиться о покупке дров, следить за тем, чтобы приобретенного количества хватало на все холодное время. Дрова должны быть сухими, поэтому на участке придется дополнительно сооружать дровницу.
Печное оборудование следует эксплуатировать строго по инструкции, продукты горения токсичны, поэтому они всегда опасны для здоровья человека.
При монтаже дровяной печи необходимо правильно соорудить дымоход. Сделать это самостоятельно практически невозможно, поэтому потребуется привлечение профессиональных мастеров, а это дополнительные траты.
Любая дровяная печь прогревает помещение неравномерно, она быстро остывает, если не поддерживать костер.

Отопление при помощи электричества

Двухконтурный котел имеет в одном корпусе две спирали

Можно ли создать комфортные условия для проживания и организовать отопление без газа и дров? Конечно — если есть электричество. Для этого не нужно покупать специальные камины. Они малоэффективны, поэтому куда полезнее будет смонтировать центральное отопление, организовать подачу горячей воды, которую и будет нагревать электричество.

Обустроить такую систему обогрева несложно. Достаточно один раз вложиться и приобрести двухконтурный котел, который будет сразу нагревать воду и для обогрева, и для бытовых нужд.

Иногда устанавливаются параллельно два котла. Летом один отключается, другой работает и обеспечивает подачу горячей воды в ванну и кухню. Это очень удобно там, где люди живут в загородном доме круглый год.

Достоинств у электрической системы обогрева много:

Высокая эффективность и большой коэффициент полезного действия. Только такие системы способны обеспечить 100% результат — то есть, вся затраченная энергия превратится в тепло.
Высокая экологичность. При работе систем не выделяется никаких вредных выхлопов, газов, продуктов горения, которые могли бы вредить здоровью человека или окружающей среде.
Высокая экономичность. На установку и монтаж системы потребуется не так много средств. Не нужно покупать и организовывать доставку топлива или тратиться на техническое обслуживание оборудования. В продаже можно найти уникальные системы, оснащенные датчиками, которые помогают контролировать и экономить расход электроэнергии.
Надежная управляемость. Несложно запрограммировать систему и поставить ее в автономный режим работы. Это можно сделать не только в общей схеме, но и в отношении отдельных элементов. В результате создаются более комфортные условия для проживания.
Интегрируемость процесса. Любые электрические системы можно устанавливать в уже имеющиеся коммуникационные и инженерные узлы. Часто их комбинируют с другими системами отопления, протапливая, например, дополнительно дровяной камин. Такое решение помогает преодолеть самую главную проблему загородного жилья — частое отключение электроэнергии.

Габаритные размеры электрического котла

Электрические котлы не занимают много места, они хорошо обеспечивают комфортный температурный режим, поэтому сегодня это альтернативное решение стоит на первом месте после газового отопления.

Единственный недостаток — высокая стоимость электричества, а также невозможность использования нужных мощностей из-за существующих лимитных ограничений.

Как видите, выход всегда есть. Если нет газа, можно позаботиться и смонтировать альтернативные системы отопления.Чему отдать предпочтение? Нужно решать в каждом отдельном случае, учитывая индивидуальные особенности проживания.

Электрическая печь и ее классификация по разным признакам

При строительстве классической кирпичной печи выбирается тот проект, в котором реализуются способности отапливать помещение и участвовать в приготовлении пищи. Электрические модели не могут позволить себе такого сочетания, это связано с чрезмерным нагревом токопроводящих элементов и достаточно высокой стоимостью электроэнергии. Но для выполнения раздельных функций электрические печи все же выпускают, причем они являются конкурентоспособным изделием, позволяющим на кухне полностью вытеснить газовую плиту.

Тепловое действие электрического тока давно служит во благо человека. В процессе приготовления пищи оно образует отдельное направление, наряду с газовой плитой, печью СВЧ и классической печью. На кухне электрическая печь является ключевым узлом, поэтому так важно правильно выбрать тип и модель, которые будут удовлетворять запросам и потребностям каждого жильца.

Несмотря на то, что любая хозяйка потребует печь с большой варочной плитой и вместительной духовкой, необходимо понимать, какие альтернативы существуют на сегодняшний день, чем можно пожертвовать, а какие функции, наоборот, выделить в качестве приоритетных.

Современная печь на кухне

Чтобы владеть всей информацией, не нужно приступать к заучиванию параметров всех существующих моделей. Достаточно просто произвести наглядную классификацию. Большой ассортимент электрических печей не позволит сделать классификацию только по одному признаку, поэтому она получится многоуровневая.

Классификация по способу получения тепловой энергии

Принципиальная схема работы любой печи основана на физических явлениях, протекающих с выделением энергии. Технологические особенности конструкции направлены на то, чтобы эту выделившуюся энергию собрать и представить в надлежащем виде для дальнейшего использования. В плане получения энергии устройства подразделяются, образуя две группы. Первую представляют печи сопротивления, а во вторую входят индукционные печи для дома.

Неотъемлемая часть кухни

Первый тип печей работает на основе известного закона Джоуля-Ленца, который количественно отображает зависимость количества теплоты, выделившегося на резистивном элементе, от силы тока в цепи. Простыми словами, любой проводник способен нагреваться. Но в бытовых задачах, в которых это явление необходимо использовать, материал проводника подбирается такой, который имеет высокое удельное сопротивление, обычно это никелин, нихром, вольфрам. Проволока из такого материала укладывается в виде спирали в изолированную капсулу, образуя тэны. ТЭН – термоэлектрический нагреватель, встраивается в корпус духового шкафа или используется в электроплите в качестве конфорки.
Индукционная печь работает за счет индуцирования в элементе электрического тока под действием вихревого электромагнитного поля. По своей сути, все опять сводится к энергии электрического тока, только в индукционных печах первоначальный источник энергии несколько другой. Это позволило такому виду печей стать наиболее производительными. Индукционные духовые шкафы быстрее нагреваются и достигают более высоких температур.

Классификация по габаритам

Часто приходится бытовые приборы подбирать, основываясь на габариты выделенного под них места на кухне. Это не совсем корректный подход, так как купленная модель может не выполнять требуемых функций, но раз уж такая градация существует, то следует о ней отдельно поговорить.

Стационарные печи устанавливаются в комнате и не подлежат транспортировке в процессе эксплуатации. За счет материалов для увеличения теплоемкости и противовесов такие печи имеют значительную массу и требуют усиления напольного покрытия, так как стоящие длительное время устройства могут деформировать пол. Они внешне напоминают газовую плиту с духовкой, только две составные части представлены варочной панелью и шкафом духовки, которые могут быть выполнены единой конструкцией или отдельно друг от друга. Но подробная информация будет дана ниже.

Классический вариант

Компактные мини печи сочетают в себе те же самые функции, только за счет упразднения нескольких конфорок и уменьшения объема, который имеет духовка, получили статус переносных устройств. Такие модели удобно использовать для дачи, так как можно привезти с собой в начале сезона и забрать после его завершения. На кухне духовку можно расположить в любом месте, удовлетворяющем требованиям пожарной безопасности. Самым простейшим представителем электропечей данного класса является тостер. Печь в виде духовки предназначена в основном для выпечки пирогов, например, русская электрическая. Оборудованная сверху варочной плитой, печь становится универсальным помощником для любой домохозяйки.

Оригинальный компактный вариант

Классификация по типу духового шкафа

Духовка и духовой шкаф имеют одно и то же назначение. Кроме того, они построены по одинаковому принципу. В стенках камеры встроено несколько ТЭНов. Их количество определяет возможности духовки. Верхнее и нижнее расположение элементов способствует равномерному прогреванию продукта и используется для выпечки мучных изделий. Нижние тэны ограничивают функционал только запеканием мяса, овощей или рыбы. ТЕНы вверху позволят готовить в режиме «Гриль».

Перечисленные функции доступны как духовкам мини печей, так и духовым шкафам стационарных устройств. Из вышесказанного делаем вывод, что эти два понятия отличаются лишь масштабностью габаритов. Но по принципу монтирования духовки все устройства делятся на отдельностоящие, которые обособлены и не имеют дополнительных функций, и встраиваемые.

Причем встраиваемая духовка не обязательно монтируется в корпус печи. Она врезается в кухонный гарнитур, а варочная панель устанавливается отдельно сверху. Встроенная варочная панель может иметь механический или сенсорный способ управления и по данному признаку тоже существует определенная классификация.

Встраиваемый вариант духового шкафа

Подключение

После приобретения электрической печи важным вопросом становится ее подключение. Все соответствующие работы нужно сделать грамотно и корректно, так как это отразится на электробезопасности, пожарной безопасности устройства, а также на безупречности его службы.

Если нет навыков в работе с электропроводкой, то лучше вызвать на дом мастера. Перед тем, как подключить электропечь самостоятельно, нужно провести отдельную линию от распределительного щита с обязательной установкой защиты.

При расчете номинала выключателя, сечения провода и выборе розетки необходимо ориентироваться на значение силы тока в 30-35 А. Параметры нагревательных элементов печи и схема подключения представляются изготовителем или поставщиком и прописываются в техническом паспорте.

При покупке убедитесь, что устройство можно подключать к сети 220В, так как некоторые промышленные печи подключаются в трехфазную сеть 380 В, или же убедитесь в возможности переподключения. На месте значения величины напряжения должно быть написано 380/220 В.

Любая отопительная печь является достаточно мощным устройством. Его нельзя подключать к бытовой сети вместе со всеми приборами, используя стандартную вилку и розетку. При соединении контактов обязательно присутствует эффект – коммутация, который сопровождается искрением и выделением тепла. Питающий провод должен фиксироваться шурупами, а в месте соединения нужно использовать специальную силовую розетку.

Внешний вид силовой розетки

При подключении к однофазной цепи нужно задействовать только три контакта: «ноль», «фаза» и «земля». Контакты следует выбрать произвольно. Если устройство рассчитано на возможность переподключения, то фазные клеммы следует замкнуть между собой согласно принципиальной схеме.

Однофазная схема подключение электрической плиты

Не удивляйтесь тому, что в комплект поставки стационарных печей не входит силовой провод. Так как изготовитель заведомо не может знать, на каком расстоянии от розетки будет установлено устройство, а провод должен быть обязательно цельным и удлинителей использовать нельзя, то обеспечение подключения он возлагает полностью на покупателя.

Некоторые популярные модели

На основе анализа продаж крупнейшие магазины формируют список наиболее популярных моделей. Этот список весьма условен, так как предпочтения у разных потребителей различные, зато он может сориентировать неопытного потенциального покупателя, который впервые сталкивается с задачей выбора электрической печи.

Лидирует в списке компактная модель ARIETE 976. Ее духовка на 52 литра адаптирована для приготовления любого блюда. Дополнительные опции представлены целым пакетом, который позволяет разморозить продукт и приготовить его, используя различные способы нагрева.

Духовка марки Ariete

Достойным соперником является печь DEX DTO-280С. Она отличается вариативностью выбора температурного режима, таймером на 120 минут и средствами работы с противнями, которые включены в комплект поставки.

Духовка марки Dex

Для более объективной оценки следует проводить сравнение среди однотипных моделей. Так, в доступном ценовом диапазоне лидирует встраиваемый духовой шкаф Bosch HBN539S5

Духовой шкаф Бош

Среднюю ценовую нишу среди лидеров заняла духовка Siemens HB634GBW1. Кроме всех стандартных функций она обладает возможностью готовить продукты без предварительной разморозки, а интеллектуальное меню позволяет выбрать одну из 13-ти готовых программ приготовления пищи.

Духовка от Сименс

Как вы догадываетесь, представленный перечень далеко не полный. Кроме того, он формируется один раз в месяц и способен значительно менять местами позиции ведущих брендов.